Котлета рыбная – рыбу, сало и лук перекручивают до однородной массы, все это перемешивается с яйцом и специями. Потом из получившейся смеси лепят котлетки и панируют в муке. Выкладывают на противень и доводят в духовке до готовности. Вкусный и сытный обед готов!